晩
御初のトマト具。今回は白だしベースなので白ツユ。酸っぱいのが刮目の皮むきトマト
安売り肉アサリにスーパー行くが、ウ~ンテンパーか、、どれ、100グラム88円って、豚軟骨って、どう?
前日仕入のフォカッチャ。チーズ増量でトースター。飲みもんはコークレモン。
まずはブツ切り、アブラ落としの後で葱ミドリ、遺品生姜酢漬け、にんにく加え
、コークで煮ること3時間
トロトロ。。味!?甘そう、、
後記。床がベタベタ。作業場接収のデビスモンサン長が化けてでて来そうなのでちょこっと雑巾掛け。雪が降るぜ。