2021-10-17 風乾鶏手 羽工業用真鍮線廃品に手羽先を刺して、ワイパーブレードの芯の鉄板棒に提げて選択干場に。。 虫や鳥は未だ寄って来ないが、なんかせにゃならんな。。なんか、してみた。具材は冷乾で水気は飛ばしとかにゃいかん、燻蒸すると汗をカク