2013-01-06 今夜もピゅんロー鍋 日記 #練習用 白菜豚バラミルフィーユです。ちょっと塩こうじ、白菜と薄肉の接着剤として使います、小一時間放置、いれます。箸休めはポテサラ。ウィンナー輪切りをトースターで焦がし、がポイント。